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看到首圖有流口水的請舉手!!!
不要說你們 就連我 看到首圖
也還是會想起比利時鬆餅的香氣與口感
還有那水果茶酸V啊酸V的好味道

因為圖有點多 加上最近我話有點多 (上了年紀 沒辦法)
很怕按"送出文章"的時候 又被無名吃文
所以就決定分成兩篇來PO
這一篇是美食篇 下一篇則是環境篇

題外話 啊是說 加入無名VIP
可不可以享有多1千字的好處啊?!?


Graben Cafe (格拉本咖啡)是一家新開張不久的咖啡館
跟附近的店家比起來 現代感歐式風格裝潢
讓Graben Cafe在這條巷弄裡更為醒目

奧地利的維也納 是將"品嚐咖啡變成藝術"的發源地
在維也納 有一條堪稱最漂亮街道的格拉本大街
這熱鬧的大街上 除了有很多的精品店
也有許許多多的歷史悠久的咖啡館
而Graben Cafe的店名 就是以此命名
從食物到店家裝潢 都加入了維也納的元素
可以感受到老闆滿滿的用心

不過因為這一篇是美食篇
所以裝潢設計的話題
我們留待下一篇再詳細介紹吧



在維也納 有一座聖彼得教堂 (右下角)
真實的聖彼得教堂 是維也納第一座有圓頂的巴洛克式建築
華麗、色彩、光影、雕塑性與誇張的巴洛克式建築特色
淨顯於聖彼得教堂中

而Graben Cafe的logo (左上角)
則是根據格拉本大街上的聖彼得教堂的外在描成的簡易版
非常古錐~~~



餐單的頂部設計 好像杯子蛋糕頂部的波浪形狀 煞是可愛
圖文並茂的餐單 對於有選擇困難症的顧客來說 是一大加分處
餐單除了有餐點的選擇外 也有品牌故事簡介
讓顧客用餐之餘 也可以順便了解餐廳的用心



雙人鬆餅套餐 (含1份150元鬆餅 + 2杯120元飲料) - NT$289元
有12種口味之多的鬆餅供選擇
如果超出限定價錢 只需要補差價即可



焦糖核果鮮果冰淇淋鬆餅 (單點價 - 單入95元 雙入180元)
單入即一塊鬆餅 雙入則是有兩塊鬆餅
我們四人吃的 是雙入鬆餅的份量



Graben Cafe用的鬆餅是比利時鬆餅
老闆堅持每天早上新鮮發酵製成
外皮的口感比一般的鬆餅來得要脆
內裡則比較Q 比較彈 麵粉感不重
鬆餅就算單吃也覺得很好吃

店家掛保證 說他們家的鬆餅不含鋁
絕對可以放心享用

 



鮮奶油的綿 焦糖的香甜 和核果的香、脆
搭配著比利時鬆餅一起享用
都可以帶出不同的味覺享受


附上的兩球明治的冰淇淋 還可以順便消消暑氣


店家用料非常大方 單是搭配用的水果 就用了5種
而且分量還不少 有鮮橙、奇異果、水蜜桃、蘋果和鳳梨
其中鮮橙和蘋果還額外的費心雕了花樣吶
如果一同用餐的友人不喜歡吃甜的焦糖、冰淇淋
也可以搭配著新鮮水果跟比利時鬆餅一起享用



飲料方面則搭配了魔力冰沙 (單點價140元)



冰沙上面有鮮奶油、oreo餅乾和一支巧克力蛋捲餅乾
魔力冰沙裡有巧克力和咖啡 非常香濃順滑



另一杯搭配套餐的飲料 則是酵素奇異果 (單點價150元)

Graben Cafe用的酵素是酵素之泉的天然酵素
酵素活性高達6.6萬 是日本龜川博士所研發

酵素對人體的好處非常多
有興趣可以到google搜尋關鍵字哦



這一杯滿滿的 都是用新鮮奇異果下去攪拌製成的
時而可以吃到新鮮的奇異果渣
奇異果天然的微酸味道 還有消油解膩的作用吶



三層英式下午茶 (含2杯120元飲料) - 480元

供應時間從下午13:00 開始至晚上21:00止
對下午總是找不到時間享用下午茶的人兒
晚上可以到Graben Cafe點上一客三層英式下午茶
(或許我該說是午晚茶 )
來填補心中那一塊小小的遺憾哦

 



上層 - 蛋糕 + 手工餅乾
中層 - 比利時鬆餅 + 新鮮水果
底層 - 起司火腿鮮蔬堡 & 小泡芙



沒有人規定三層英式下午茶一定要從哪一層開始吃
不過我的習慣是 從底層的鹹食類開始吃



起司火腿鮮蔬堡
顧名思義 有起司、有火腿、也有新鮮蔬菜 呵呵
起司濃濃的香氣、介於鬆軟與紮實之間的麵包Q口感
和超級新鮮的蔬菜都讓我為之驚艷

吃堡的時候吃到超級新鮮的蔬菜
總是能為那個堡本身加分不少
這裡的蔬菜新鮮程度 我給100%分




底層除了起司火腿鮮蔬堡外 還有3顆小泡芙
泡芙是有冰過的 裡面的餡變成了冰淇淋一樣
好好吃~~~







中層的鮮果比利時鬆餅
有四種水果作搭配 水果份量一樣給得很大方
感覺來這裡用餐 除了味覺享受被照顧到之外
健康也同樣被兼顧的說

 



即使隔了一段時間才開始享用它
但它卻沒有因此而變得軟塌
還是一樣外脆內Q的口感



上層 甜食區 女生們的最愛
有3塊不同口味的手工軟餅乾草莓甜心蛋糕 (杯子狀)
和一塊櫻桃起司蛋糕 (三角狀)





這算是我吃過的三層英式下午茶之中
上層甜食區size最巨型的一家
除了櫻桃起司蛋糕外是一般蛋糕的size外
草莓甜心杯子蛋糕和手工軟餅乾
都是異於一般走小巧精緻路線的糕點
我想老闆就是怕把顧客餓壞
一心想要顧客吃得飽飽飽才離開
所以才會推出大份量的糕點吧



櫻桃起司蛋糕甜而不膩 香而不漏
不用擔心吃完整塊起司蛋糕會撐
因為加上櫻桃果實和果醬 有中和的作用



草莓甜心杯子蛋糕 雖然size巨型得有點嚇人
但它其實是中間挖空的綿密巧克力口味蛋糕
蛋糕中間挖空的部分是用上圖的奶油填滿的
偶爾還可以吃到灑在蛋糕上面糖霜的微甜感吶



3種甜食裡我最喜歡的是手工軟餅乾
每一種都可以吃得到麵粉的微香、甜味
而且鬆軟帶點微實的麵粉口感
更是凸顯一般硬式餅乾和手工軟餅乾的差別
配料 (巧克力粒、燕麥等)都很實在
讓人忍不住一口一口的吃





三層英式下午茶套餐搭配的飲料 嚐鮮水果茶 (單點價150元)
嚐鮮水果茶跟以往喝的水果茶
在色澤上有一點不一樣
以往喝的水果茶 都是色澤比較淺
底層加點果糖的飲料
但這裡的水果茶 色澤較深
水果味也較濃 反而比較喝不出茶味

除了杯子裡的水果外 茶壺裡也有滿滿的水果
讓我又不禁驚呼老闆用料實在很大方 也很用心
我都喝到健康的味道了







這也是搭配英式三層下午茶套餐的鮮果冰淇淋總匯 (單價160元)
雖說套餐裡說明搭配的是飲料
但其實只要你自己喜歡
想要換成冰淇淋或優格也不成問題的哦
如果超出套餐限定的飲料價格 補差價即可







鮮果冰淇淋總匯有兩球冰淇淋 兩支蛋捲餅乾
滿滿的新鮮水果 和淋在那上面的巧克力醬

話說 看到這裡 有沒有發現
雖然水果只是配料 但老闆實在很慷慨
如果把上面所有的水果集起來
就是很驚人的量了
如果每天都這裡用餐的話
根本就不用自己到超市買水果吃了



火腿奶油熏雞意大利面 - 260元 (套餐價)

我們另外加點了兩客精緻晚餐套餐
供應時間從傍晚17:30開始至晚上21:00為止

 



佐料除了火腿和熏雞外 也有紅、黃燈籠椒
馬蹄 (白色食材) 和不知名的豆類



我對意大利面的愛好程度一般
但同行的友人卻把這一客意大利面
列為他覺得當日最好吃的食物



意式茄汁海鮮焗烤飯 - 320元 (套餐價)
這焗烤飯一上桌 濃濃的起司味就立刻散開來了
好香好香好香好香



義式茄汁海鮮焗烤飯除了有蝦子和蛤蜊外 還有蘑菇作配料
剛上桌飯還是熱的時候 要搭配上面的起司一起吃才會比較好吃
隔了一陣子 飯變得有點溫溫 (不至於變冷) 的時候
就單吃飯比較好吃 (我自己覺得啦 )

套餐會附贈湯 / 水果 / 沙拉 / 優格 / 飲料
飲料120元以上補差價即可




沙拉 - 有凱撒醬 (左圖) & 油醋醬 (右圖) 供選擇
我們各點了一種醬料的沙拉
吃沙拉無美奶滋不歡的人兒 可以選擇凱撒醬
如果喜歡清爽感較重的沙拉 可以選擇油醋醬
蔬菜的新鮮度還是很值得一再稱讚
而且還有橄欖 我喜歡



湯品 - 南瓜湯
據服務生的說法是 湯每天都會不一樣
這一天則剛好是我喜歡的南瓜濃湯



南瓜濃湯真的很濃 完全喝得到南瓜的香甜味
不像一般的附餐 多數都是加以稀釋過得湯
想要喝到這樣真材實料的濃湯 還都得單點的說
不過在Graben Cafe就是免錢 (含在套餐裡頭了)
而且 還吃得到馬鈴薯塊吶 真的很好喝的湯



馬鈴薯泥 - 這個可以吃到胡蘿蔔的甜味哦





精緻晚餐套餐搭配飲料 可可歐蕾 (單價110元)
香濃且口感順滑的可可飲料

 





另一杯搭配精緻晚餐套餐的飲料 美顏蘋果酵素飲 (單價150元)
雖然是蘋果酵素飲 但我卻喝到鮮橙的味道
或許是攪拌機上一手剛攪拌過鮮橙飲料吧 呵呵
裡面滿滿的果肉渣 喝起來很滿足

雖然套餐說明會附贈湯 / 水果 / 沙拉 / 優格 / 飲料
但今天這一餐 水果和優格都沒有出現 (回來才發現)
有多了一份馬鈴薯泥 或許是取代附餐中的其中一項?!?
不過有上桌的附餐都很好吃是真的


以上就是這一次在Graben Cafe的餐點啦
比利時鬆餅真的很推薦大家去吃
而且就以台北來說 Graben Cafe的套餐價錢還滿親民的
用料實在又新鮮 真心推薦給大家 



Graben Cafe (格拉本咖啡)
地址:台北市松山區敦化北路244巷29號
電話:02-2713-4518

email: service@graben.com.tw
網站:www.grabencafe.com.tw
營業時間:早上07:30至晚上09:30



為了找到Graben Cafe 我們在捷運站附近兜兜轉轉了好久
所以為了方便大家更容易找到Graben Cafe
附上mimi不專業交通路線指示資訊:

中山國小捷運站出站 右轉步行至康是美前的斑馬線
過對面後左轉 第一個路口轉進去復興北路361巷
直走至看到有間學校在你左手面的路口
左轉至民權東路三段140巷
向前走一下下 看到滷味小舖向右轉進敦化北路244巷
成功走進244巷後 就可以找到Graben Cafe囉
希望這樣可以幫到你們


下一篇會介紹Graben Cafe店內
帶點現代感的歐式風格設計
敬請期待囉



 

 

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